Der Knewitz Riesling Auslese VDP.Gutswein fruchtsüß stammt aus den eigenen Weinbergen rund um Appenheim.
Die Trauben wurden sorgfältig von Hand ausgewählt und spontan im Stahltank vergoren und ausgebaut.

Dieser Auslese-Wein von Knewitz präsentiert sich in strahlendem Goldgelb im Glas.

Er verströmt einen betörenden Duft von vollreifen Aprikosen, Kreide und Minze.

Am Gaumen vereint er neben der Süße auch eine deutliche Säure, die gut ausbalanciert ist und den Trinkfluss unterstützt. Dieser Wein sollte gut gekühlt genossen werden, entweder zu Apfeltartelettes oder einfach pur.