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Riesling Gau - Algesheimer Knewitz

Der Knewitz GAU-ALGESHEIMER GB Riesling trocken stammt von Reben auf kalkmergelhaltigen Böden des Gau-Algesheimer Goldberg.
Nach selektiver Handlese und kurzer Maischestandzeit erfolgte die spontane Gärung und der Ausbau im Holzfass.

Dieser Riesling präsentiert sich in intensivem Strohgelb und duftet nach Papaya, Mango und einer Hauch Minze.

Am Gaumen überzeugt er mit deutlicher Tanninstruktur, ergänzender Säure und einer erfrischenden Note.
Ein kraftvoller, vollmundiger Wein mit langem Abgang, der hervorragend zu Teriyaki-Lachs passt.

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Details

  • Typ

    Weißwein

  • Hersteller

    Knewitz

  • Rebsorten

    Riesling

  • Region

    Rheinhessen

  • Alkoholgehalt

    13% vol.

  • Farbe

    trocken

  • Allergene

    Sulflite


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